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Fein geschnitten aus bestem Angus-Fleisch
besonders zart und aromatisch
Huft-Medaillons sind besonders mager und weisen fast keine Marmorierung auf
dass der Metzgermeister das Teilstück der Schulter immer für sich selbst zur Seite legte
zeichnet er sich durch seine Saftigkeit
Wagyu Fullblood Rib Eye / Entrecôte Geschenke Fein geschnitten aus bestem Angus-FleischDas Rib Eye, auch Entrecte oder Hochrippe genannt, ist ein stark marmoriertes Teilstck des Rindes. Ideal geeignet zum Kurzbraten auf dem Grill und in der Pfanne. 100% naturbelassenes Wagyu Fullblood Rib Eye.
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